¡Hola mis queridos alumnos! Pensad en un producto que casi
casi nunca falta en nuestros platos. Es menos denso que el agua, tiene un color
amarillento y, lo más importante… ¡es delicioso! ¡Sí! ¡Habéis acertado! ¡Es el
aceite!
Pero… ¿Sabéis cual es el proceso de elaboración del aceite? El próximo
lunes iremos a la Cooperativa Olivarera de Nuestra Señora de la Consolación del
pueblo Doña Mencía. Allí nos explicarán el proceso de obtención del aceite paso
a paso. Además disfrutaremos de un exquisito desayuno molinero para degustar el
aceite que producen. Deberéis estar muy atentos puesto que tendréis que hacer
un resumen individual de todo lo aprendido en la excursión. Aquí os dejo un
vídeo por si queréis verlo antes o después de que vayamos a la fábrica del
aceite.
El enlace del vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=U-uz_fcqwNA
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